Coba resep tumis pare sederhana dan Bukan pahit ini Kepada lauk masakan sehari-hari, yuk! Kombinasi rasa pare dan tekstur pare yang khas dipadukan dengan bumbu dan teri yang asin gurih. Dijamin Nikmat dan bikin nagih.
Metode Memasak Pare Agar Bukan Pahit
Agar pare atau paria bebas pahit, ikuti beberapa tips dan trik dalam memasak sayuran yang Lagi sekeluarga dengan labu ini.
- Pilih pare yang Rona hijau kekuningan. Pare yang muda Rona hijaunya lebih pekat dan rasanya pun lebih pahit.
- Siangi pare dengan Metode selaput putih dan bijinya dibuang. Keruk menggunakan sendok Kepada meminimalis selaput putih yang menempel pada bagian dalamnya.
- Rendam pare yang sudah dipotong-potong dalam air panas yang sudah diberi garam selama 5 menit. Kemudian tiriskan dan pare siap diolah. Metode ini cocok Kepada pare dalam potongan besar, misalnya Kepada hidangan siomay.
- Kepada masakan tumis pare, iris terlebih dahulu, kemudian lumuri dengan garam Sembari sedikit diremas. Cuci Rapi, Lewat siap diolah.
- Masakan sayur paria ini juga cocok diolah Berbarengan bahan lain, misalnya olahan ikan asin sehingga dapat mengimbangi rasa pahitnya. Engkau Dapat mencoba resep pare teri, pare cumi, atau pare dengan ikan jambal.
- Jangan lupa Kepada menambahkan Royco Kaldu Ayam ke dalam campuran bumbu tumis pare teri Kepada menambah rasa gurih sekaligus menyamarkan rasa pahit pada pare.
Yuk, jangan ragu mencoba resep tumis pare sederhana dan anti pahit ini! Sajikan Berbarengan sambal yang pedas dan lauk pendamping tumis pare yang cocok. Misalnya ayam goreng, ikan goreng, ikan bakar, atau pepes. Coba juga resep tumis sayur Nikmat lainnya seperti, tumis genjer, tumis kacang panjang, dan tumis Kecambah dari Matang Apa Hari Ini, ya!
Resep ini pernah dimuat di situs Formal Bango.
