Kalau biasanya bayam dimasak dengan Langkah direbus, coba resep tumis bayam jagung Mengerti ini, yuk! Penampilannya lebih menggoda dengan Corak, rasa, dan tekstur yang lebih kaya.
Resep tumis sayur ini cocok dijadikan menu masakan sehari-hari Buat Seluruh Member keluarga. Ditambah Tengah dengan sentuhan Royco Kaldu Ayam yang bikin hasilnya jadi gurih dan sedap.
Tips Memasak Bayam Agar Vitaminnya Enggak Hilang dan Enggak Pahit
Buat yang malas Matang bayam karena gampang-gampang susah, sebaiknya baca dulu beberapa trik memasak sayuran hijau ini. Bila diolah dengan Bagus, sayuran ini takkan terasa pahit dan warnanya tetap cerah. Yuk, simak triknya!
- Pilih bayam muda yang Lagi segar ditandai dengan daun hijau cerah dan Enggak layu. Bayam Uzur cenderung memberi rasa pahit.
- Hindari mencuci bayam dengan Langkah direndam terlalu lama karena akan melarutkan nutrisinya ke dalam air.
- Potong bagian tangkai kerasnya dan hanya gunakan bagian batang yang lembut. Dengan begitu cita rasanya takkan pahit.
- Rebus sebentar atau hanya hingga matang (1-2 menit), Lewat rendam dalam air es. Teknik ini mempertahankan Corak sekaligus mencegah bayam Enggak pahit.
- Kalau dimasak dengan Langkah ditumis, Matang hanya sebentar saja atau say bayam sudah layu dan warnanya Lagi hijau cerah. Tambahkan sedikit air Buat Segera matang merata.
- Kukus bayam Buat teknik memasak terbaik demi mencegah hilangnya vitamin.
- Segera konsumsi bayam supaya rasanya tetap segar dan Enggak pahit. Jadi sebaiknya olah bayam dengan Bagian secukupnya atau Buat sekali makan.
Selamat mencoba! Pastikan Buat cek Instagram Matang Apa Hari Ini dan dapatkan inspirasi menarik lainnya seputar dunia memasak. Jangan lupa juga Buat follow dan like, ya!
Resep ini pernah dimuat di situs Formal Royco.
