Buat ide camilan sore nanti, tempe goreng tepung renyah Niscaya bakal jadi ide sempurna Buat Anda dan keluarga. Selain dapat disajikan Buat camilan, gorengan ini juga Cocok menemani sarapan atau makan siang Anda.
Sebelum mencoba camilan dari olahan kacang kedelai ini, Anda juga Dapat menantang dirimu Buat mencoba bikin tempe homemade sendiri. Anda Dapat bikin sekaligus banyak dan dijadikan lauk atau camilan tahan lama seperti keripik tempe atau orek tempe kering.
Tips Membikin Tempe Goreng Tepung Renyah dan Anti Gagal
Tempe berlapis tepung yang digoreng hingga garing ini juga Dapat jadi pelengkap kalau Anda Mau menyajikan nasi uduk, nasi kucing, atau soto. Jadi langsung kepengen bikin, kan? Nah, supaya hasil gorengan renyah dan tahan lama, Anda Dapat mengikuti beberapa tips di bawah ini.
- Iris tempe setipis mungkin dan usahakan Mempunyai ketebalan yang serupa. Pastikan menggunakan bilah pisau yang tajam supaya hasil potongan tipis dan rapi.
- Kombinasikan adonan tepung terigu dengan sedikit tambahan tepung tapioka atau tepung maizena Buat Membikin tekstur garing dan sekaligus lembut.
- Tambahkan Royco Kaldu Ayam ke dalam adonan tepung supaya hasilnya jadi lebih gurih dan lezat.
- Beri sedikit baking powder ke dalam adonan tepung supaya gorengan renyah tahan lama.
- Goreng dalam minyak banyak dan panas atau volume minyak yang cukup Buat merendam seluruh bagian tempe.
- Hindari menggoreng terlalu banyak sekaligus supaya tempe garing maksimal dan merata. Terlalu banyak tempe yang digoreng dalam wajan akan Membikin tempe saling menempel dan lebih sulit garing merata.
Agar santap tempe goreng tepung renyah lebih mantap, jangan lupa sajikan Serempak Bango Kecap Manis, ya! Buat ide resep olahan tempe lainnya, coba juga resep sambal tempe, orek tempe, dan nugget tempe. Buat inspirasi Asik lainnya, jangan lupa follow dan like akun Instagram Matang Apa Hari Ini, ya!
