Mau masakan sehari-hari sederhana tapi seenak restoran? Yuk, coba resep telur dadar Padang yang tebal dan gurih ini! Buat pencinta masakan khas Sumatra Barat, menu ini tentu tak kalah Lezat dengan rendang, ayam pop, dendeng, atau gulai otak.
Tips Membikin Telur Dadar Padang Tebal a la Rumahan
Mau Paham Langkah Membikin telur dadar Padang tebal a la rumahan yang sedap dan matang merata? Yuk, simak beberapa tipsnya supaya hasil buatan Engkau seenak restoran Minang!
- Pilih telur bebek atau kombinasi dari telur bebek dan telur ayam supaya hasilnya padat dan juga lebih gurih.
- Tumis bumbu halus Kepada adonan telur hingga matang supaya hasil akhirnya Kagak langu.
- Tambahkan tepung ke dalam campuran telur dadar supaya hasilnya padat dan lebih ‘kokoh’.
- Pastikan wajan Benar-Benar panas sebelum dituang telur supaya Kagak lengket.
- Pilih wajan atau deep fry wok Kepada mendapat tekstur tebal yang juga mudah matang dan mudah dibalikkan. Gunakan wajan dengan material tebal supaya telur tak mudah gosong di bagian bawahnya.
- Tambahkan Royco Kaldu Ayam ke dalam telur kocok supaya hasil akhirnya jadi lebih gurih dan lezat.
Dengan bahan-bahan yang sederhana dan Dekat selalu Terdapat di dapur, Engkau Bisa coba resep telur dadar tebal a la rumahan ini Kepada nanti siang. Coba juga resep masakan sehari-hari dari MAHI seperti telur crispy, telur dadar keju, dan telur dadar kecap.
Mau coba resep lainnya? Pastikan Kepada cek Instagram Matang Apa Hari Ini dan dapatkan inspirasi menarik lainnya seputar dunia memasak. Jangan lupa juga Kepada follow dan like, ya!
