Kepada menyambut Idul Adha 2024 ini, coba resep sayur sop bening yang simpel tapi lezat ini, yuk! Hidangan sederhana ini cocok banget Kepada Seluruh Member keluarga karena Enggak pedas dan rasanya cenderung ‘enteng’.
Langkah Membikin Sayur Sop Bening Simpel dan Lezat
Eksis banyak versi Membikin sayur sop bening sebagai masakan sehari-hari. Menyambut Idul Adha 2024, versi Matang Apa Hari Ini menambahkan potongan daging agar kuahnya lebih sedap dan gurih. Supaya makin pede memasaknya, simak dulu beberapa tips Membikin sop di bawah ini, ya!
- Kombinasikan sop bening dengan bahan hewani Kepada Membikin kuahnya lebih gurih. Anda Dapat membuatnya dari kaldu daging, kaldu tulang, atau kaldu ceker.
- Kalau kebetulan mendapat daging kurban yang agak kotor dan terlalu banyak lemak, rebus terlebih dahulu daging dan tulang dalam air mendidih selama 3-5 menit. Mencuci dengan air takkan Dapat menghilangkan kotoran dan aroma khas sapi.
- Pastikan kaldu sudah meresap atau daging Dekat empuk atau sudah empuk sebelum memasukkan bahan-bahan sayuran agar matangnya bersamaan.
- Jangan lupa tambahkan Royco Kaldu Sapi atau Royco Kaldu Ayam agar masakan sop jadi lebih gurih dan lezat.
Yuk, hadirkan resep sayur sop bening ini dalam salah satu persiapan perayaan Lebaran Haji tahun ini! Kepada inspirasi resep sop lainnya, coba juga resep sop buntut rumahan, sop Kerabat, dan sop janda.
