Mau coba resep sate kerang pedas manis yang gurih dan Bukan bau ini? Cocok banget buat masakan sehari-hari terutama buat Anda dan sekeluarga yang suka dengan hidangan seafood.

Bumbu sate kerang pedas manis ini ditambahkan Bango Kecap Manis Buat menyempurnakan cita rasa sate kerang dara ini. Berlaku juga Buat masakan kerang seperti tumis kerang dan olahan kerang lainnya.

Metode Membersihkan dan Mengolah Kerang Agar Bukan Bau

Buat Anda yang ragu dalam hal mengolah kerang, ikuti beberapa tips mengolah kerang apabila Anda membelinya Tetap dalam keadaan utuh.

1. Bilas kerang di bawah air mengalir mengeluarkan pasir dan kotoran dari cangkangnya. Gunakan sikat kecil atau sikat gigi Buat membersihkan kotoran dari sela-sela cangkangnya.

2. Sesudah dicuci, rendam kerang dalam air garam selama 30 menit Buat membantu mengeluarkan kotoran dari dalam cangkang kerang.

3. Bilas kembali kerang sesudah di rendam air garam. Lewat marinasi selama 10-15 menit Berbarengan air jeruk nipis Buat memberi rasa segar pada kerang.

4. Rebus kerang Berbarengan daun salam, bawang putih, dan jahe Buat memberi rasa dan aroma sekaligus meminimalis kerang dari bau amis.

Selain Metode Membangun sate kerang pedas manis yang gurih dan Bukan bau ini, coba juga resep kerang dara saus pedas, kerang bumbu mercon, dan tumis kerang. Selamat mencoba resep Matang Apa Hari Ini, ya!

Resep ini pernah dimuat di situs Formal Bango.