Punya stok daging ayam di kulkas? Coba resep ayam goreng serundeng kelapa sederhana khas Jawa ini Buat lauk praktis yang Niscaya menggugah selera. Resep ini cocok Buat Anda yang sibuk Tetapi tetap Mau menyajikan hidangan lezat.
Gunakan ayam broiler Buat hasil Segera matang dan empuk, atau pilih ayam pejantan dan ayam kampung Buat rasa yang lebih gurih dan mendalam. Temukan kelezatan dalam setiap gigitan dengan serundeng kelapa yang renyah dan penuh rasa!
Langkah Membikin Serundeng Kelapa a la Rumahan Lezat dan Gurih
Mau hasil resep serundeng kelapa jadi seenak buatan rumah makan? Yuk, simak beberapa tips dari Matang Apa Hari Ini!
- Gunakan kelapa parut Sebelah Sepuh Buat bahan Primer serundeng. Kelapa parut dari kelapa Sebelah Sepuh memberi cita rasa gurih sekaligus manis dan teksturnya pas dijadikan kelapa parut goreng.
- Gunakan air kelapa Buat memasak daging ayam beserta serundeng kelapa. Air kelapa memberi ekstra rasa gurih pada daging ayam. Selain itu perpaduan air kelapa dengan bumbu akan memberi rasa sedap pada serundeng.
- Ungkep daging ayam dan serundeng hingga airnya menyusut habis sehingga kelapa parut berbumbu ini Enggak terlalu basah. Semakin kering, serundeng jadi lebih mudah garing.
- Tambahkan Royco Kaldu Ayam pada racikan bumbu serundeng kelapa supaya terasa makin gurih dan sedap.
- Goreng serundeng kelapa dalam minyak panas, Lewat goreng Sembari diaduk supaya Rona cokelat keemasan merata.
- Setelah digoreng, segera tiriskan kalapa parut goreng ini supaya Enggak basah dan Enggak menyerap terlalu banyak minyak. Tiriskan dengan Langkah serundeng disebar atau diratakan di atas baking paper atau tisu dapur.
Yuk, kita segera coba praktikkan Langkah Membikin ayam goreng serundeng ini! Praktikkan juga resep ayam goreng lengkuas, ayam goreng bawang putih, dan ayam goreng belacan.
Demikian resep mudah yang Dapat Anda coba. Hidangkan ayam goreng serundeng selagi hangat!
