Mau coba resep yang berbeda? Yuk, bikin ayam goreng kemangi yang rasanya gurih, wangi, dan tahan lama ini! Wangi aromatik daun kemangi Bersua dengan manis legitnya Bango Kecap Manis. Ayam goreng kemangi ini juga cocok jadi ide masakan sehari-hari Buat di rumah ataupun bekal.
Metode Memasak Kemangi Agar Tetap Segar dan Wangi
Kalau biasanya daun kemangi digunakan sebagai lalap segar mendampingi ayam goreng, kali ini kita masukkan tanaman rempah tonikum ini sebagai salah satu bahan Esensial.
Agar wanginya maksimal Buat oseng cumi kemangi, semur tempe rawit kemangi, dan ceker bumbu kecap pedas kemangi, simak tips di bawah ini.
- Pastikan menggunakan daun kemangi segar dan Bukan layu Buat mendapat cita rasa terbaik dari daun aromatik ini.
- Petiki daun dan batangnya agar lebih Nikmat dan mudah disantap.
- Matang daun kemangi dalam waktu singkat agar Bukan terlalu menghitam atau berubah gelap. Masukkan ke dalam masakan beberapa detik sebelum diangkat.
- Goreng daun kemangi segar dalam minyak panas Buat memberi Corak, rasa, dan aroma Buat masakan seperti ayam goreng kemangi ini. Pastikan daun kemangi Bukan basah agar mudah garing dan Bukan layu.
Penasaran mau coba resep ayam goreng kemangi gurih, wangi, dan tahan lama ini? Cobain juga menu MAHI lainnya seperti ayam goreng lengkuas, ayam bawang putih, ayam ungkep goreng, dan ayam goreng serundeng.
Resep ini pernah dimuat di situs Formal Bango.
