Sudah pernah cobain resep ayam goreng bawang putih sederhana yang viral akhir-akhir ini? Proses memasaknya praktis dan cocok banget jadi masakan sehari-hari. Anda hanya perlu menyiapkan daging ayam beserta bumbu sederhana dengan tambahan tepung maizena dan Royco Saus Tiram yang bikin ayam goreng bumbu bawang putih ini makin sedap.

Langkah Membikin Ayam Goreng Bawang Putih Renyah dan Bumbu Meresap

Supaya resep ayam goreng bawang putih ini sukses garing dan bumbunya meresap, ikuti beberapa tips di bawah ini, ya!

1. Pastikan memarinasi potongan daging ayam dengan bumbu ayam goreng bawang putih. Diamkan Berbarengan bumbunya selama minimal 1 jam atau bahkan lebih. Semakin lama potongan ayam bumbu bawang putih terselimuti dengan bumbunya, maka rasanya akan semakin meresap.
2. Kalau Mau direndam Berbarengan bumbu lebih dari 60 menit, simpan potongan daging ayam beserta bumbunya dalam wadah Rapat udara. Lewat simpan dalam kulkas selama beberapa jam atau bahkan semalaman. Pastinya bumbunya lebih meresap dan sedap. 
3. Gunakan tepung maizena Buat lapisannya Buat menghasilkan tekstur garing sekaligus lembut. Pandai juga menggunakan campuran tepung terigu, tepung maizena, dan sedikit baking powder Buat tekstur tepung yang lebih tebal.
4. Goreng di atas api sedang agar potongan daging ayam matang merata.
5. Gunakan api besar beberapa Begitu sebelum diangkat Buat Membikin permukaan ayam goreng lebih garing. 

Sudah siap coba resep ayam goreng bawang putih ini buat lauk atau camilan? Coba juga resep ayam goreng lain yang nggak kalah Lezat. Misalnya resep ayam goreng mentega, ayam goreng tepung, dan ayam goreng Korea.

Mau coba buat resep viral lainnya? Follow akun Instagram Matang Apa Hari Ini Buat ide resep yang nggak kalah menarik!