Penasaran sama ayam gohyong yang viral dan bikin antrean? Bikin sendiri di rumah, yuk! Resep ayam gohyong ini Bisa banget Anda praktikkan di rumah dan dijamin bakal ketagihan bikinnya.

Resep ini berbeda dengan resep ayam ngo hiong atau gohyong ayam klasik yang isinya dibalut dengan kulit Paham atau kembang Paham. Selain itu gorengan klasik ini dimodifikasi dengan racikan saus asam manis segar seperti kuah cuko Demi pempek.

Kalau versi jualan menggunakan daging ayam dengan tambahan bakso dan banyak tepung, cobain deh, resep a la Matang Apa Hari Ini (MAHI). Hanya menggunakan daging ayam dengan tambahan sayur dan sedikit tepung Demi mengikat adonan.

Dengan begitu tekstur dan cita rasa adonan jadi lebih gurih dan juicy. Bukan Hanya Demi camilan, gorengan yang mirip egg roll ini juga cocok dijadikan lauk dan bekal si kecil.

Demi sayurannya, Anda juga Bisa menggunakan jamur-jamuran, buncis, atau zucchini. Ketika membentuk, pastikan menggulung kulit Sembari dipadatkan supaya gorengan ini Bukan berongga atau Luas. Pastikan menutup sisi dan ujung lembaran kulitnya agar Bukan pecah ketika digoreng.

Selain resep viral ini, coba juga hidangan ayam goreng sedap lainnya dari MAHI. Misalnya ayam goreng bawang putih, ayam chili padi, atau ayam koloke.