Tengah cari ide olahan fillet daging ayam Nikmat? Yuk, coba resep ayam fillet saus mentega ini Demi buka puasa! Menjelang buka puasa, saatnya hadirkan lauk hangat yang menggugah selera.
Selain praktis, masakan yang cocok Demi pemula ini sedap dan bikin kenyang tahan lama karena mengandung banyak protein dari daging ayam. Sebagai pendampingnya, padukan dengan capcay goreng atau masakan tumis sayuran.
Tips Memasak Olahan Ayam Fillet Empuk dan Lezat
Ingin mengolah daging ayam tanpa tulang dan kulit yang empuk dan Enggak alot? Yuk, simak beberapa tips ini!
- Pilih fillet daging ayam tanpa kulit agar lebih mudah disiapkan. Gunakan fillet paha Demi rasa daging yang lebih gurih. Sementara itu gunakan dada ayam Kalau Ingin yang rendah lemak.
- Hindari mengiris daging ayam terlalu tipis supaya teksturnya Enggak keras.
- Bumbui daging ayam Sembari diremas supaya lebih meresap.
- Goreng dalam minyak panas hanya hingga matang. Bila digoreng terlalu lama, tekstur daging cenderung kering dan alot.
- Demi lapisan tepung Dapat menggunakan tepung maizena atau tepung terigu.
- Pastikan suhu minyak Pas-Pas panas supaya ayam goreng Enggak menyerap banyak minyak.
Selain resep ayam fillet saus mentega ini, coba juga olahan ayam fillet lainnya. Misalnya ayam teriyaki, ayam suwir kemangi, dan ayam popcorn. Demi ide praktis dan lezat lainnya, jangan lupa ikuti juga akun Instagram Matang Apa Hari Ini, ya!
