Menyambut Ramadan 2024 ini , saatnya memanjakan lidah dengan hidangan buatan sendiri. Misalnya lewat resep ayam cabe ijo yang pedasnya bikin boros nasi ini.
Lauk ayam goreng ini cocok disajikan Buat hidangan berbuka puasa. Kalau Mau disajikan Buat sahur keesokan harinya Anda Dapat memisahkan daging ayam dengan sambalnya. Bila suka, Anda Dapat menambahkan perasan jeruk limau Berbarengan sambal cabai hijau.
Tips Bikin Ayam Cabe Ijo Nikmat dan Bumbunya Meresap
Mau Dapat memasak ayam goreng dengan sambal cabai rawit seenak rumah makan atau kaki lima? Bumbu meresap dengan daging yang Lagi moist dipadukan dengan sambal yang pedas. Bikin ngiler, kan? Supaya makin pede, simak tips di bawah ini, ya!
- Lumuri potongan daging ayam dengan air jeruk nipis dan Royco Kaldu Ayam supaya cita rasanya segar dan gurih. Selain terasa segar, jeruk nipis juga Membikin daging jadi lebih lembut.
- Goreng daging ayam dalam minyak banyak di atas api sedang. Demi sudah matang, besarkan api dan goreng sebentar agar permukaannya garing.
- Hindari menggoreng terlalu lama supaya Bukan kehilangan tekstur moist dan juicy dari daging.
- Tambahkan Royco Kaldu Ayam ke dalam racikan sambal cabe ijo supaya rasanya jadi gurih dan makin mantap.
- Haluskan sambal menggunakan cobek ketimbang chopper atau blender. Tekstur kasar dari sambal hijau ini bikin sambal terasa lebih mantap.
Selain resep ayam cabe ijo pedas nendang ini, coba juga inspirasi masakan ayam berbalut sambal lainnya. Misalnya resep ayam Matang habang, ayam chili padi, dan ayam suwir kemangi. Buat inspirasi resep selama bulan Ramadan 2024 lainnya, ikuti juga akun Instagram Matang Apa Hari Ini.
