Berkunjung ke Cianjur, Tak lengkap kalau belum mencicipi makanan khas kota beras yang satu ini. Eksis berbagai Corak makanan khas Cianjur yang Bisa Engkau temukan di pinggir jalan, resto, cafe, dan tempat-tempat Istimewa lainnya.
Salah satu Masakan yang paling terkenal dari Cianjur adalah geco, sepiring tauge yang disiram menggunakan saus tauco ditambah dengan mie aci, telur rebus, kentang, dan berbagai tambahan toping lainnya.
Selain geco, tentunya Lagi Eksis beberapa makanan dan minuman yang bikin Engkau ngiler dan kangen dengan salah satu kota di Jawa Barat ini. Berikut beberapa rekomendasi Masakan dari Cianjur yang harus Engkau coba!
1. Geco
Foto: Welldone ID on Geco Nusasari Pak Iding
Rekomendasi makanan khas Cianjur pertama yang wajib Engkau coba adalah Geco yang Mempunyai rasa gurih, asam, dan sedikit pedas Kalau ditambahkan sambal. Satu Bagian geco berisi tauge, kupat, telur, kentang, mie kuning glosor, kemudian disiram saus tauco, ditambah kecap, cuka, dan sambal (opsional).
Dinamakan geco, karena makanan ini memang didominasi oleh isian tauge dan tauco (Geco). Nah, kalau Engkau sedang berlibur ke Little Venice di Cianjur, nggak Eksis salahnya nih mampir ke warung geco terkenal di kota ini. Salah satu yang paling Terkenal adalah Geco Nusasari Pak Iding.
2. Roti Tan Keng Cu
Foto: Heri Mulyana on Tan Keng Cu Resto & Bakery
Roti Tan Keng Cu merupakan salah satu roti legend dari Cianjur yang sudah berdiri sejak tahun 1926 dan eksistensinya Lagi menjadi tujuan para wisatawan maupun lokal sendiri.
Bukan Sekadar rasanya yang terbilang Lezat dan bertekstur lembut, roti Tan Keng Cu cukup dikenal sebagai salah satu jajan terjangkau karena harganya merakyat. Beberapa jenis roti yang dijual di Tan Keng Cu Resto & Bakery adalah roti bantal, roti isian cokelat, roti tawar, roti manis, dan aneka kue masa kini.
Engkau juga dapat menikmati kopi di resto yang terletak di Jl. HOS Cokro Aminoto No.95, Muka, Kec. Cianjur, Kabupaten Cianjur, Jawa Barat ini, lho!
3. Nasi Liwet Jantung Pisang
Foto: Anies Heriyanto on Mak Gobang Authentic Indonesia
Nasi liwet jantung pisang merupakan nasi yang dimasak menggunakan periuk nasi, kemudian ditambahkan jantung pisang yang sebelumnya sudah direbus, ditambah dengan aneka bumbu khas Indonesia seperti bawang merah, bawang putih, sereh, cabai, dan lain-lain.
Makanan khas Cianjur yang satu ini sudah agak sulit ditemukan karena seiring berkembangnya Era, kebanyakan orang memilih makanan kekinian ala street food. Padahal nasi liwet jantung pisang masuk dalam jajaran Masakan yang menyehatkan dan punya cita rasa yang autentik khas Sunda.
Tetapi, tenang saja. Ketika berkunjung ke Cianjur, Engkau Lagi Bisa menemukan nasi liwet jantung pisang di restauran atau rumah makan saung khas Cianjur.
4. Laksa Cianjur
Foto: Laksa Kang Aam
Kalau Tangerang Mempunyai makanan khas berupa laksa, maka Cianjur pun demikian. Laksa Cianjur merupakan salah satu Masakan berkuah yang berisi ketupat atau lontong, tauge, potongan tauco, bihun, Mengerti, telur, dan disiram kuah berwarna kuning yang bercita rasa gurih serta Mempunyai aroma yang wangi karena adanya daun kemangi sebagai garnish.
Demi ini Tak banyak kedai atau gerobak kaki lima yang menjual laksa khas Cianjur, tetapi bagi Engkau yang Akurat-Akurat penasaran, Bisa nih coba Laksa Kang Aam atau laksa yang Eksis di Jl. Barisan Banteng No.28-12, Muka, Kec. Cianjur, Kabupaten Cianjur, Jawa Barat.
5. Bubur Ayam khas Cianjur
Foto: Dimas Wahyu Wibisono on Bubur Ayam Sampurna Cianjur
Satu Tengah nih makanan khas Cianjur yang mesti Engkau coba kalau berkunjung ke Kota Tauco ini Yakni bubur ayamnya. Kalau Engkau terbiasa makan bubur ayam Jakarta, sesekali mampir Buat menjajal bubur ayam Cianjur dengan bumbu kuning khasnya.
Rasa buburnya cenderung tawar dengan kuah bumbu kuning yang asin, gurih, dan tingkat kekentalannya cenderung ringan atau light. Satu hal menarik dari Masakan bubur ayam Cianjur ini adalah toping-nya yang melimpah, karena berisi kerupuk bawang, potongan ati ampela, usus, kacang kedelai, dan Bisa Engkau tambahkan telur asin. Beuh, nikmat banget sarapan pagi-pagi dengan bubur ayam Cianjur!
Salah satu bubur ayam legendaris yang buka dari tahun 1975 adalah Bubur Ayam Sampurna Cianjur di Jl. H. Agus Saleh No.48, Solokpandan, Kec. Cianjur, Kabupaten Cianjur, Jawa Barat.
6. Rogan Soup
Foto: Agrie Samberya on Rogan Soup
Sudah pernah dengar nama makanan khas Cianjur yang satu ini? Rogan Soup adalah dessert yang dibuat menggunakan berbagai bahan seperti roti tawar, kacang hijau, kelapa muda, kolang kaling, pisang, santan, daun pandan, nangka, dan susu bubuk yang semuanya dibungkus menggunakan daun pisang, kemudian dikukus.
Rasanya yang manis dan gurih, Membikin rogan soup menjadi salah makanan yang harus Engkau coba kalau berlibur ke Cianjur. Apalagi sebentar Tengah ramadan, rogan soup Bisa jadi salah satu menu takjil buka puasa yang sangat lezat.
Nah, rogan soup yang cukup Terkenal di Cianjur berada di alamat Jl. Selamet No.27, Muka, Kec. Cianjur, Kabupaten Cianjur, Jawa Barat 43215. Engkau Bisa makan di tempat atau take away (membungkusnya) agar Bisa dinikmati Berbarengan keluarga.
7. Marici Putu Mayang
Marici singkatan dari makanan ringan Cianjur, yakni makanan yang terbuat dari tepung beras berbentuk seperti rengginang Corak-warni dengan ukuran kecil, kemudian disantap dengan saus kincah (Campuran santan dan gula merah). Rasa marcici putu mayang cenderung manis, gurih, dan teksturnya kenyal. Cocok dinikmati Demi mood Engkau sedang kurang Berkualitas dan paling nikmat disantap Demi musim hujan, terutama di sore hari.
Demi ini Marici Putu Mayang dapat Engkau beli secara langsung Demi berlibur ke toko oleh-oleh Cianjur atau di pinggir jalan.
Dari tujuh makanan khas Cianjur di atas, manakah yang Ingin Engkau coba? Coba komen di bawah, ya!
