8+ Ide Menu Bakaran Buat Tahun Baruan yang Lezat, Bikin Kenyang, dan Semuanya Suka!

Wah, sebentar Tengah kita akan memasuki malam pergantian tahun nih! Momen ini termasuk dalam serangkaian libur panjang akhir tahun yang kedatangannya layak dinanti dan tentu sayang Buat dilewatkan. Bagi sebagian besar orang, momen tahun baru merupakan waktu yang Cocok Buat berkumpul Berbarengan sanak Kerabat maupun Kawan-Kawan. Contohnya, merayakan pesta pergantian tahun ini nggak jauh-jauh dari acara barbeque-an, yakni memasak menu makanan dengan Metode dibakar Buat menghangatkan suasana.

Nah, Sembari menunggu countdown ke jam 12 malam, beberapa menu bakaran ini bakal menyemarakkan suasana pesta perayaan tahun barumu. Catat Berkualitas-Berkualitas dan perhatikan bahwa yang Anda bakar adalah makanan, bukannya rumah mantan, ya!

1. Sosis jadi pilihan menu bakaran yang praktis Buat pesta pergantian tahun. Jangan lupa sediakan saus BBQ dan Mayonaise, ya!

Buat mengolah sosis menjadi bakaran, baiknya pilihlah sosis bertekstur tebal agar nggak mudah kering Demi dibakar. Hindari memotong atau mengerat sosis agar bumbu dan cairan dalam sosis nggak keluar sehingga tekstur dan rasanya terjaga. Anda Dapat rebus sosis terlebih dahulu dengan menambahkan bawang putih atau bawang bombay di dalamnya agar lebih Segera matang metika dibakar. Jangan lupa oleskan saus BBQ, sedikit kecap manis, dan bakar sosis hingga kecokelatan. Sosis bakar pun siap dihidangkan Berbarengan saus sambal juga mayonais. Hmm, nikmatnya!

2. Bakso nggak hanya Lezat disantap dengan kuah hangat. Buat momen tahun baru, buat saja bakso bakar berbumbu gurih yang sedap

Terlebih dahulu siapkan bakso sapi, ayam atau ikan sesuai seleramu. Kemudian buatlah bumbu olesan dari campuran 1 siung bawang putih halus, 3 sdm kecap manis, 1 sdm saus tomat, 1 sdt saus sambal, 1/4 sdt merica hitam bubuk, dan garam secukupnya. Lewat, rebus bakso hingga mengapung, kerat-kerat menyilang setelah dingin. Sebelum dibakar, celupkan bakso ke dalam bumbu terlebih dahulu kemudian tusuk-tusukkan pada tusuk sate. Oiya, Apabila suka, Anda pun Dapat menyelipkan potongan paprika di antara bakso.

3. Meski dagingnya tipis, sayap ayam nggak kalah Lezat dijadikan menu bakaran karena terbalut lemak dan kulit yang gurih

Nggak Sekadar daging ayam yang dipotong-potong Lewat dijadikan sate yang rasanya Lezat, sayap ayam berikut kulit dan tulangnya juga Dapat jadi menu bakaran yang lezat. Sebelumnya, baluri sayap ayam dengan bawang putih, bawang merah, lada dan garam. Lewat ungkep sayap ayam hingga empuk. Baru Anda bakar sayap ayam di atas bara dan  melumurinya dengan bumbu kecap pedas. Biasanya Buat membedakan rasa, beberapa orang mengolahnya menjadi sayap ayam bakar bumbu kecap dan juga madu.

4. Apabila Anda merayakan pergantian tahun dengan camping di pantai, ikan bakar bakal jadi sajian yang cocok banget!

Ikan merupakan salah satu makanan yang paling sering dibakar. Ikan yang banyak digunakan adalah kakap, baronang, bawal, kerapu, dan gurami. Sebelum dibakar, ikan biasanya dikerat atau dibelah dua agar matang merata. Buat bumbunya, Anda Dapat memilih antara bumbu kecap pedas, bumbu asam manis, bumbu kuning, ataupun bumbu madu.

5. Barbeque-an pas malam tahun baru Niscaya nggak jauh-jauh dari jagung bakar, cocok Buat cuaca dingin juga

Jagung bakar jadi pilihan menu yang Lezat dinikmati Demi udara dingin seperti malam pergantian tahun. Olesan margarin ataupun mentega akan Membangun aroma jagung lebih wangi dan menggoda. Tambahkan sambal Buat menambah rasa pedas pada jagung bakar. Atau Anda juga Dapat menggunakan saus BBQ Buat rasa yang lebih gurih.

6. Daging slice ataupun patty burger juga Dapat Anda jadikan menu bakaran yang tentunya istimewa Buat disajikan di tengah-tengah keluarga dan sanak Kerabat

Buat menu bakaran, banyak orang yang memilih Buat mengolah daging sapi. Selain diiris tipis-tipis, Anda juga Dapat memilih patty burger sebagai bahan Buat dipanggang di atas bara api. Jangan lupa Buat merebusnya terlebih dahulu agar tekstur daging lebih kenyal dan Segera matang. Sambalnya pun Dapat Anda pilih sesuai selera.

7. Nggak harus yang berlemak, Anda pun Dapat Membangun Veggie Grilled alias sayuran bakar Buat bakaran yang lebih sehat bervitamin

Menu sayuran pada umumnya disajikan dalam bentuk kukus, tumis serta sup, Tetapi kali ini cobalah penyajian sayuran dengan Metode dibakar. Sebelumnya, tentukan jenis sayurannya terlebih dahulu karena nggak Seluruh sayuran Dapat disajikan dengan teknik ini. Misalnya, Anda Dapat pilih terong, jamur, kentang, wortel, buncis, asparagus, jagung dan bawang bombai. Iris-iris Lewat tusuk-tusukkan secara selang-seling. Uniknya, membakar sayuran nggak perlu menggunakan bumbu Ragam-Ragam, cukup oleskan mentega atau margarin saja. Simpel, ‘kan?

8. Selain ikan laut, udang atau cumi pun Dapat Anda jadikan menu seafood yang lezat Buat bakaran

Udang dan cumi jadi andalan Demi Membangun BBQ. Pilihlah udang dengan ukuran yang agak besar dan cumi yang segar. Seafood yang segar sebenarnya akan lebih Lezat Apabila diberi bumbu sederhana seperti garam, perasan jeruk dan olesan bumbu kecap. Tak perlu Ragam-Ragam, karena cita rasanya akan keluar sendiri dari dalam udang maupun cuminya.

9. Terakhir, Buat memberi sensasi rasa manis di acara barbeque-an, marshmallow Dapat Anda jadikan bahan bakaran

Anda nggak memerlukan bahan yang Ragam-Ragam, cukup siapkan saja marshmallow berukuan sedang dan juga cokelat leleh. Tusuk-tusuk marshmallow, Lewat bakar di atas bara api. Jangan terlalu lama, cukup sebentar saja hingga marshmallow berubah Rona menjadi kecokelatan. Setelahnya, Anda Dapat celupkan marshmallow bakarmu ke dalam cokelat leleh yang sudah disiapkan.

Nah, jadi menu bakaran mana nih yang kira-kira bakal Anda siapkan Buat menyambut pesta tahun baru 2025 nanti?