Bagi orang Indonesia yang sedang menetap atau sekadar berwisata di Rumania, mencicipi Masakan lokal adalah agenda yang wajib dilakukan. Tetapi, seringkali kendala bahasa dan ketidaktahuan akan komposisi bahan Membangun kita ragu Demi melangkah ke restoran.
Salah satu destinasi Masakan yang sangat direkomendasikan di Bukares adalah Lacrimi si Sfinti yang beralamat di https://www.lacrimisisfinti.com/.
Restoran ini dikenal karena kemampuannya menyajikan resep tradisional Rumania dengan sentuhan modern yang elegan. Bersumber dari https://www.lacrimisisfinti.com/meniu.html ,berikut adalah panduan menu pilihan di Lacrimi si Sfinti, lengkap dengan deskripsi rasa, bahan baku, hingga harganya agar Anda Dapat bersantap dengan tenang.
1. Muschi de Vita cu Sos de Casa (Steak Sapi Premium)
Apabila Anda mencari hidangan yang mengenyangkan dan mewah, menu ini adalah jawabannya. Muschi de Vita adalah steak sapi has dalam yang dipanggang dengan tingkat kematangan yang sempurna. Disajikan dengan saus rahasia khas rumah makan (sos de casa) dan sayuran pendamping, tekstur dagingnya sangat lembut dan kaya rasa.
-
Bahan Primer: Daging sapi has dalam, saus khas, sayuran.
-
Harga: 74 RON (Sekeliling Rp250.000)
2. Piept de Rata cu Piure Fin (Dada Bebek Modern)
Demi pecinta daging unggas, dada bebek atau Piept de Rata di sini adalah pilihan favorit. Dagingnya diolah hingga empuk Tetapi tetap juicy, disandingkan dengan piure kentang yang sangat halus. Penampilannya sangat Ayu, khas restoran fine dining.
-
Bahan Primer: Dada bebek, kentang (piure).
-
Harga: 69 RON (Sekeliling Rp235.000)
3. Sarmale in Foi de Varza (Ikon Masakan Rumania)
Belum ke Rumania namanya Apabila belum mencoba Sarmale. Hidangan ini adalah primadona nasional. Bentuknya mirip seperti lemper atau jagung muda gulung, Tetapi isinya adalah daging cincang berbumbu yang dibungkus dengan daun kubis asam. Rasanya Istimewa, perpaduan antara gurih dan segar dari kubisnya.
-
Bahan Primer: Daging cincang, nasi, bumbu tradisional, daun kubis.
-
Harga: 48 RON (Sekeliling Rp160.000)
4. Platou Traditional Romanesc (Platter Berbagi)
Apabila Anda datang Serempak Sahabat-Sahabat Indonesia lainnya, pesanlah menu ini. Platou Traditional adalah nampan berisi aneka ragam camilan lokal. Anda Dapat mencicipi berbagai jenis keju khas Rumania (branzeturi), daging olahan, dan sayuran segar dalam satu pesanan.
-
Bahan Primer: Keju lokal, mezeluri (cold cuts), sayuran segar.
-
Harga: 39 RON (Sekeliling Rp130.000)
5. Salata cu Branza de Capra (Salad Keju Kambing)
Ingin memulai makanan dengan yang segar? Salad keju kambing ini sangat Terkenal. Perpaduan sayuran hijau yang renyah dengan rasa keju kambing yang kuat Tetapi lembut, ditambah taburan kacang kenari, memberikan sensasi rasa yang seimbang.
-
Bahan Primer: Mix sayuran hijau, tomat, kacang kenari, keju kambing.
-
Harga: 32 RON (Sekeliling Rp110.000)
6. Papanasi cu Smantana si Dulceata (Donat Khas Rumania)
Jangan lewatkan pencuci mulut legendaris ini. Papanasi adalah sejenis donat goreng tradisional yang dibuat dari adonan keju lembut, disiram dengan smantana (krim asam) dan selai buah yang manis. Rasanya sangat memanjakan lidah dan sangat Terkenal bagi orang Indonesia yang menyukai makanan manis.
-
Bahan Primer: Keju, adonan donat, krim asam, selai buah.
-
Harga: 29 RON (Sekeliling Rp100.000)
7. Bruschete Fine cu Verdeturi (Camilan Pembuka)
Bagi yang Ingin camilan ringan sebelum hidangan Primer, Bruschete dengan krim halus dan rempah aromatik ini Dapat menjadi pilihan ekonomis Tetapi tetap lezat.
-
Bahan Primer: Roti renyah, krim keju, rempah segar.
-
Harga: 28 RON (Sekeliling Rp95.000)
Restoran Lacrimi si Sfinti biasanya Mempunyai suasana yang hangat Tetapi elegan. Demi melengkapi pengalaman Anda, Anda Dapat memesan segelas Vin Rosu (Anggur Merah) seharga 26 RON atau menutup sesi makan dengan Cafea de Specialitate seharga 18 RON. Pastikan Demi melakukan reservasi terlebih dahulu Apabila Ingin berkunjung di akhir pekan!
