Beras merupakan satu pangan yang paling banyak dikonsumsi di dunia, terutama di Kawasan Asia. Sebagai negara dengan penduduk terbanyak di dunia, China, India dan Indonesia membutuhkan stok beras lebih banyak dibandingkan negara lain. Maka tak jarang negara – negara tersebut harus melakukan impor beras guna memenuhi kebutuhan domestiknya.
Tiba Demi ini China dan India Tetap menempati peringkat atas sebagai negara penghasil beras terbesar di dunia, produksinya selalu diatas 100 juta ton/tahun. Area pertanian yang luas serta tanah yang subur menjadi Unsur yang Membangun produksinya selalu tinggi. Posisi selanjutnya diisi oleh Bangladesh, Indonesia dan beberapa negara ASEAN seperti Vietnam, Thailand, Myanmar, Filipina dan Kamboja.
Sementara konsumsi beras Mendunia mengalami sedikit peningkatan selama beberapa tahun terakhir. Sebagai Misalnya, pada 2022, lebih dari 500 juta metrik ton beras dikonsumsi diseluruh dunia. Merujuk dari data yang dirilis oleh Departemen Pertanian Amerika Perkumpulan (USDA) berikut daftar lengkap Negara Penghasil Beras Terbanyak 2022.
1. China
Beras merupakan makanan pokok paling Krusial di Cina, negara dengan populasi penduduk sebanyak 1,4 miliar jiwa ini berhasil memproduksi sebesar 145,9 juta ton pada 2022.
2. India
Negara penghasil beras kedua ditempati oleh India, Negara dengan mayoritas penduduk Hindu ini memproduksi beras sebesar 132 juta ton pada 2022.
3. Bangladesh
Negara yang beribukota Dhakka ini memproduksi Sekeliling 36,3 juta ton beras, menurut berbagai sumber meskipun Mempunyai populasi dibawah Indonesia (164 juta jiwa), Tetapi tingkat konsumsi negara ini ternayata lebih tinggi dari Indonesia, sehingga Impor beras menjadi program rutin pemerintah Bangladesh dalam menjaga ketahanan pangan.
4. Indonesia
Pada 2022, Indonesia adalah produsen beras tebesar keempat di dunia juga merupakan salah satu konsumen beras terbesar di dunia. total produksi pada 2022 mencapai 34 juta ton.
5. Vietnam
Vienam menempati urutan kelima sebagai negara penghasil beras terbesar di dunia, pada 2022 produksinya mencapai 27 juta ton. Dengan populasi penduduk yang Tetap di bawah 100 juta Membangun tingkat konsumsi beras di Vietnam lebih rendah dari tingkat produksinya, sehingga lebih leluasa dalam melakukan kebijakan ekspor.
Produksi Beras Indonesia
Sejak dulu Indonesia sudah terkenal sebagai negara penghasil beras terkemuka, Berbarengan Vietnam dan Thailand Indonesia disebut sebagai “Lumbung Padi” karena selalu mencatatkan total produksi yang tinggi.
Merujuk data USDA pada 2022, Indonesia memproduksi beras sebesar 34 juta. ton Kendati total produksinya tinggi, Tetapi pemerintah Tetap melakukan impor dengan Dalih Buat menjaga ketersediaan stok beras.
Daerah penghasil beras terbesar di Indonesia berada di Area Jawa Tengah, Jawa Timur, Jawa Barat, dan Sulawesi Selatan. Keempat Area tersebut memilki luas panen lebih dari 1 juta hektar dengan masing – masing produksi lebih dari 5 juta ton beras.